新しい小さな中華料理店に行って色々気づいたことがあった。

2694人目

 

 

 

Hello everyone！

 

 

待たせたな〜

 

 

今日は、新しくできた小さな

中華料理店に行って色々感じたことを

共有したいと思いま〜す。

 

 

 

それでは、レッツスターティング！

 

 

 

 

 

昨日は定休日で久しぶりに妻と

ゆっくり食事と思って

 

 

新しくできた中華料理店に行ってきたんよ。

 

 

入ると老夫婦と息子？の３人でお店を

回している感じで店内は綺麗。

※当たり前　

 

 

とりあえず、注文して待っていたんだけど

接客している奥さんが結構は無愛想でね（笑）

 

 

お水もセルフとか説明もないし

一個一個のメニューもちょっと高めで

 

 

なんていうか・・・

 

 

ラジオが流れていて田舎の料理屋さんに

来たのかと錯覚をするくらいの雰囲気。

 

 

それは別に悪いとも思ってないんだけね。

 

 

ほんで

 

 

料理が来て食べたんだけど味は美味いというか

不味くはないけど、高い割には普通って感じ。

 

 

高くて普通か不味いって宝塚では

よくある話でしょ。

 

 

んで

 

 

思ったのが、小さなお店が生き残ろうと

するなら味も大事だけど

 

 

何か突出した強みがほしいね！

 

 

例えば、めっちゃ愛想よく喋る店員がいて

フレンドリーになり、その人にまた

会いたいと思わせるとか

 

 

使っている素材にこだわっており

どこよりも新鮮な食材を提供してますとか

 

 

色々ありますやん。

 

 

味が美味いってのは当たり前であり

その別の所で大手より勝てる物がないと

リピートってしないんよね。

 

 

妻とも言っていたけど

 

もう行かないかな（笑）

 

ってなりましたわ。

 

 

値段も他よりは高め設定なら

なぜ高いのか？とかこだわりを

知りたかったんだけど

 

 

僕が喋りかけて、やっと返してくれる

みたいな感じ。

 

 

人は悪くない感じなんだけど

多分、接客をしたことないんじゃね

と思ったね。

 

 

最近、車がよく止まっているように

見えたから期待をしてたんだけどな〜

 

 

ここで感じのは

 

大手にも絶対負けない自信を持っている

強みを前面に出さないと魅力を感じない

 

ってこと。

 

 

中華料理の餃子なら絶対負けない！とか

きっと、このお店にも強みがあるはず。

 

 

大体は自分の強みに気づいてないことが

多いんよね。

 

 

僕は地獄の18時間缶詰合宿にいたおかげで

我が道を見つけることができた。

 

 

AIが出てきている中、人と人の繋がりや

暖かさってめっちゃ大事と思うし

それこそ機械にはできないものなんよ。

 

 

僕も反面教師として、もっと人間臭く

付き合いとかしていこうかな。

 

 

いま構想しているのは

 

 

美容師とお客様ではなく

※距離感のようなもの

 

 

家族のように接していくってのが

課題に感じているんだ。

 

 

より細かく接していくみたいな感じかな。

 

 

まだ、ぼんやりだけど少しずつ

前に進んでいこう！

 

 

そういう意味では

 

 

その中華料理店に行ってよかった。

 

 

んじゃ、またな〜

 

 

Instagram

（こちらからフォローしてね〜）

https://www.instagram.com/xicunr_nishimu/

 

Twitter

 

昔のライブ動画

くせ毛専用カラーって何？

 

トリートメントが2倍良くなる動画

 

ドライヤーの使い方動画

 

くせ毛のブラッシング動画

 

初めての方へ

初めての方は必ず

@LINEに登録してメッセージ

にて、ご予約してください

登録だけでもOKです👍

 

ＬＩＮＥ検索は ＩＤ→「@ssn0697l」

ポチっとな

おしまい🌻

お忙しい中、最後まで読んで頂き、
ありがとうございます😆

 

JR・阪急宝塚駅より徒歩10分

兵庫県宝塚市宮の町1-11水野ビル2F

NewDryCutDef

 

宝塚・くせ毛は魅力だ！

今まで30000人のくせ毛を

特別な技術で変貌、変化させた

ほめちぎる美容室

 

くせ毛専門美容師✖️骨膜整体師

ほめる達人特別認定講師

西村潤

 

お気軽にお問い合わせ下さいませ👌

TEL 0797-81-7304

 

■営業時間
AM9：00 ～ 12：00

PM 1:00 ～ 6：00

※12：00～13：00までは休憩

 

■定休日毎週月、木曜日

 

■ホームページはこちらから

 

■ネット予約も受付してます